В'ялений інжир відрізняється своїм неперевершеним смаком та насиченим ароматом. Він має яскравіший смак і м'яку текстуру, ніж свіжий інжир.
Він хороший не тільки як корисний замінити цукерок, але ще відмінно підійде як інгредієнт до салатів або м'ясних страв.
Також завдяки великій кількості корисних компонентів у складі інжир відновлює сили і дає енергію.