Часник – рослина сімейства Амарилісові. Пластівці часнику виготовили в Китаї з якісної екологічно чистої сировини.
Приправа дарує ароматні нотки м'ясу, птиці, супам (особливо харчо), овочам, ковбасам, заливному, холодцю, рагу, соусам, рису, морепродуктам. Додають в маринади, ароматизує олію, глінтвейни, бутербродні намазки, бринзу, сир для запіканок. Щоб не втратити аромат та смакові властивості пластівці додають наприкінці приготування.
Створює для різних страв гармонійне поєднання з кінзою, імбиром, петрушкою, базиліком, гвоздикою, цедрою лимона, гірчицею, коріандром, кропом.