Аджика по-грузинськи з цибулею - це суміш ретельно подрібнених спецій. Вона має світло-зелений колір.
Зелена аджика менш гостра на смак ніж червона. Її перевагою є дуже приємний запашний аромат та неповторний пікантний смак.