Для м'яса

Суміш для м'яса можна вважати універсальною. Вона підходить для свинини, телятини, баранини, яловичини, дичини, кролика. Скажімо окремо про страви. Трави та прянощі чудово присмачують тушковане, смажене, варене м'ясо, стейки, гуляш, страви на пару. Використовують у маринадах для гриля. Непогано доповнює м'ясне асорті у фаршах.

У суміші з'єднані великі шматочки сушених овочів та має однорідну масу інших інгредієнтів. Всі трави та прянощі добре підібрані та створюють приємний, однорідний запах та смак. Вони добре проникають у структуру м'яса.

Суміш включає: паприку червону мелену та різану, кумін, коріандр.