Хмелі-сунелі "Грузинська"

Приправа Хмелі-сунелі «Грузинська» традиційно використовують для кавказьких страв. Порошкоподібна суміш дарує стравам гострий смак та пряний аромат. Приправа світло-зеленого кольору із яскраво вираженими сухими шматочками трав. Трави забезпечують продукти вітамінами групи В, РР, А, ефірними оліями, каротином.

Сумішю присмачують м'ясні, рибні страви, супи, морепродукти, овочі, рис, свійську птицю. Незамінна у національних стравах: харчо, сациві, аджику. Трави додають цікаві смакові нотки маринадам; гірчиця робить рибу, м'ясо соковитими.

Склад: цибуля, пажитник, лавровий лист, петрушка, гірчиця.