Сіль сванська жовта

Суміш «Сіль сванська жовта» - приправа, яка поєднала в собі цілющі прянощі та сіль. Жовтий колір дарує цілюща куркума, гостроту перець чилі, пряні нотки – часник. А весь букет робить страви ароматними, з гостротою та дивним смаком.

Суміш додають маринади (для м'яса, риби, консервації овочів, грибів). Хороша для перших страв (супів, борщів, харчо, юшки), вегетаріанського шашлику, овочів, риби. Приправою присмачують фарш для пельменів, котлет. Її використовують для готових страв замість солі, для салатів, квасолі, молодої картоплі.

Складається з солі, куркуми, часнику, перцю чилі.